Mengulas Jenis dan Manfaat Teh dan Kopi untuk KesehatanTeh adalah minuman yang populer di seluruh dunia, tetapi mungkin sulit untuk mengetahui jenis teh apa yang Anda cari.

Mengulas Jenis dan Manfaat Teh dan Kopi untuk Kesehatan

 Baca Juga : Ilmu untuk Para Vegan dalam Menjaga Kesehatan

cheapviagraonline-100mg – Posting blog ini akan membantu Anda memahami berbagai jenis teh yang tersedia dan cara pembuatannya. Dengan pengetahuan di saku belakang Anda, Anda tidak perlu khawatir akan bingung lagi saat memesan di kedai kopi atau toko kelontong!

Teh hijau

Teh ini adalah yang paling sedikit teroksidasi dari semua teh. Warnanya berkisar dari hijau kekuningan hingga zaitun muda, dan rasanya bisa berupa rumput atau sayuran seperti bayam atau rumput laut. Anda dapat mengunjungi situs web ini untuk mengetahui teh terbaik untuk kebutuhan Anda dan memahami mengapa teh itu bagus untuk kesehatan Anda. Minumannya memiliki rasa yang ringan namun cerah yang dapat mengambil nada melon melon di beberapa Darjeeling, pepaya di beberapa Sencha, atau lemon di beberapa Dragonwells.

Teh hijau diproduksi terutama di Cina, Jepang, dan India. Beberapa daerah yang lebih terkenal untuk teh hijau adalah Taiwan, provinsi Zhejiang (Cina timur), provinsi Jiangsu utara (Cina utara-tengah), wilayah Uji dekat Kyoto di Jepang, dan Darjeeling di India. Teh hijau memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk melindungi terhadap kanker dan penyakit jantung, serta menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Secangkir teh hijau mengandung lebih sedikit kafein daripada secangkir kopi atau teh hitam. Namun, tetap dapat merangsang sistem saraf dengan meningkatkan produksi epinefrin (adrenalin) dalam tubuh.

Teh putih

Teh ini dibuat dari daun baru semak Camellia sinensis. Itu telah dikukus atau digoreng, yang mencegahnya berfermentasi dan mempertahankan rasanya yang lebih lembut. Namanya berasal dari bulu keperakan yang menutupi semua bagian tanaman sebelum kuncup terbentuk. Ini berfungsi sebagai panduan yang berguna bagi petani, karena mereka dapat memetik daun muda dengan mudah.

Teh putih dipanen terutama di Cina dan India, tetapi juga di Afrika Timur (misalnya, Kenya) dan Pegunungan Wuyi di provinsi Fujian di Cina. Profil rasa teh putih mencakup nada seperti bunga buah atau “madu” seperti rasa manis, kastanye, atau nasi panggang, dan “kemanisan” umum yang menyegarkan tanpa memualkan.

Teh hitam

Teh ini sepenuhnya teroksidasi, memberikan warna oranye-merah tua dan rasa yang berani. Karena tingkat oksidasinya, teh hitam mengandung lebih banyak kafein daripada teh hijau dan putih. Seperti kopi, banyak orang menikmati efek merangsang dari minum teh jenis ini di pagi atau sore hari sebagai alternatif minuman ringan berkafein.

Teh hitam diproduksi terutama di India, Sri Lanka, dan Kenya. Teh hitam paling populer di dunia berasal dari Assam (India), Darjeeling (India), dan Ceylon (Sri Lanka). Ketika diseduh dengan benar pada suhu yang tepat untuk waktu yang tepat, jenis teh ini dapat menghasilkan minuman keras berwarna merah tembaga cerah dengan rasa yang kuat, malt, dan cepat.

Ada banyak jenis teh yang berbeda, dan mungkin sulit untuk mengetahui dari mana harus memulai. Dengan artikel ini, Anda akan belajar tentang lima jenis teh yang paling umum: teh putih, teh hijau, teh hitam (juga dikenal sebagai teh merah), oolong, dan pu-erh. Tidak ada satu jenis terbaik untuk semua orang, tetapi ini adalah yang paling populer.

Mengulas Manfaat kopi untuk kesehatan tubuh

Jika Anda adalah penggemar kopi, tidak ada yang lebih menarik daripada aroma kopi yang tercium dari kantong biji kopi yang baru dibuka. Anda mungkin tergoda untuk mengambil biji kopi dan memasukkannya ke dalam mulut Anda, tetapi ragu-ragu karena Anda tidak yakin apakah makan biji kopi adalah sesuatu yang harus Anda lakukan.Baiklah, mari kita langsung ke intinya, dan jawab pertanyaan ini. Ya, Anda pasti bisa makan biji kopi!

Namun, ada beberapa pertimbangan yang harus Anda perhatikan sebelum mengonsumsi biji kopi, seperti manfaat dan efek sampingnya, serta cara mengonsumsi biji kopi!Kami akan membahas semua ini dan lebih banyak lagi, tetapi pertama-tama, mari kita mulai dengan dasar-dasarnya.

Apa Itu Biji Kopi?

Ini mungkin tampak seperti pertanyaan dasar, tetapi biji kopi sebenarnya bukan biji. Mereka adalah benih dari buah kopi (atau ceri kopi). Setelah dipanen, ceri kopi sebenarnya mengalami beberapa pemrosesan untuk mengekstrak biji atau “biji”.

Ini biasanya dilakukan dengan menggunakan proses basah atau proses kering.Proses basah melibatkan pulping ceri kopi menggunakan mesin, meninggalkan lendir relatif utuh (yang mengelilingi biji). Omong-omong, lendir adalah zat lengket yang diproduksi oleh hampir semua tanaman, dan kopi tidak terkecuali. Ini kemudian menjalani fermentasi selama beberapa hari, melepaskan gula dan asam amino, memberikan kopi rasa khasnya.

Proses kering berarti membiarkan ceri kopi mengering dan berfermentasi di bawah sinar matahari selama beberapa minggu. Setelah kering, biji dikeluarkan dari buah kopi. Ini bisa menjadi tugas yang sulit.Akhirnya, biji kopi disangrai hingga menjadi biji kopi yang sudah sangat kita kenal.

Jadi, Bisakah Anda Makan Biji Kopi?

Seperti yang kami sebutkan secara singkat, ya! Anda bisa makan biji kopi dengan aman, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Tapi sekarang setelah kita membahas dasar-dasarnya, mari selami lebih dalam.

Biji kopi sebenarnya telah dikonsumsi selama berabad-abad, jauh sebelum kopi dan brewing dipopulerkan pada abad ke-16 di Eropa. Kopi pada awalnya semacam makanan yang merangsang daripada minuman.

Ada bukti bahwa suku Afrika timur akan mencampur biji kopi dengan lemak hewani, sekitar abad ke-8 Masehi. Legenda mengatakan bahwa seorang penggembala kambing menemukan potensi tanaman kopi ketika dia mengamati kambingnya memakan buah merah dari pohon. Setelah makan, mereka menjadi jauh lebih energik daripada kambing yang belum makan!

Jadi, biji kopi telah aman dikonsumsi sepanjang sejarah. Tapi mengapa Anda harus memakannya alih-alih minum secangkir Joe?Biji kopi memiliki manfaat kesehatan yang sama (dan efek samping) seperti kopi, tetapi diperkuat.

Apa Manfaat Kesehatan Dari Makan Biji Kopi?

Manfaat utama dari makan biji kopi adalah bahwa mereka mengemas manfaat kesehatan yang sama seperti secangkir kopi tetapi dengan cara yang jauh lebih terkonsentrasi. Namun, Anda perlu berhati-hati berapa banyak biji kopi yang Anda makan, karena manfaat dan efek sampingnya dapat meningkat. Kuncinya adalah moderasi!

Manfaat mengonsumsi biji kopi antara lain:

Saat Anda makan biji kopi, hasilnya adalah penyerapan kafein lebih cepat melalui lapisan gusi dan mulut Anda.

Ini berarti Anda akan merasakan peningkatan energi lebih cepat daripada saat Anda minum kopi, meningkatkan produktivitas Anda.

Biji kopi memiliki konsentrasi kafein yang lebih besar daripada segelas kopi. Anda hanya perlu makan 8 sampai 10 biji kopi untuk mencapai jumlah kafein yang sama dengan secangkir kopi.

Namun, ini adalah pedang bermata dua, karena Anda dapat dengan mudah melebihi batas asupan kafein harian Anda.

Kopi adalah sumber antioksidan yang sangat baik, termasuk sejumlah besar asam klorogenat.

Asam klorogenat dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2, memerangi peradangan dan mungkin memiliki manfaat anti-kanker.

Kopi dapat mengurangi risiko gangguan otak seperti penyakit Parkinson dan penyakit Alzheimer.

Kopi membantu melawan penyakit hati seperti sirosis dan fibrosis hati.

Mengkonsumsi kopi dapat mengurangi risiko stroke.

Kopi teman kita bahkan dapat membantu melawan depresi.

Apakah Ada Efek Samping Jika Anda Makan Biji Kopi?

Efek samping saat Anda makan biji kopi mirip dengan efek minum kopi. Tetapi sekali lagi, ini diperkuat karena biji kopi adalah sumber nutrisi dan kafein yang jauh lebih terkonsentrasi. Ini termasuk:

Mulas dan sakit perut karena adanya katekol yang dapat meningkatkan kadar asam lambung.

Efek pencahar. Kita semua terlalu akrab dengan perasaan ini setelah minum secangkir kopi.

Minum kopi pada waktu yang tepat dapat menyebabkan gangguan tidur. Kita semua perlu tidur! Efek kafein dapat bertahan hingga 9,5 jam pada beberapa individu.

Peningkatan risiko masalah kehamilan. Saya tidak akan merekomendasikan Anda makan biji kopi jika Anda sedang hamil. Silakan bicara dengan dokter Anda.

Saya ingin menekankan pada keamanan kafein. Asupan kafein harian yang direkomendasikan adalah 400 mg per hari. Ini setara dengan 2 hingga 4 cangkir kopi per hari.

Kami telah mencatat sebelumnya bahwa secangkir kopi mengandung jumlah kafein yang setara dengan 8 hingga 10 biji kopi. Tergantung pada jenis biji kopi (Robusta vs. Arabica), Anda bisa melebihi asupan harian Anda dengan hanya makan 20 sampai 40 biji kopi!

Jadi, jangan makan biji kopi tanpa memperhatikan berapa banyak yang sudah Anda makan! Efek samping dari asupan kafein yang tinggi antara lain mual, sakit kepala, jantung berdebar-debar, tremor, dan bahkan gejala putus zat jika Anda membuat kebiasaan makan terlalu banyak kafein per hari.

Apa Keuntungan Makan Biji Kopi Dibandingkan Minum Kopi?

Ada beberapa keuntungan mengonsumsi biji kopi.Yang pertama adalah bahwa pembuatan bir tidak diperlukan. Jika Anda adalah orang yang praktis dan perlu menyelesaikan sesuatu, dan Anda hanya mencari dorongan energi yang cepat, Anda bisa makan biji kopi. Tidak perlu mampir ke kedai kopi atau membeli mesin kopi.

Keunggulan lainnya adalah biji kopi tidak cepat dingin. Anda perlu minum kopi Anda dengan cepat sebelum dingin. Menurut saya, minum kopi dingin bukanlah hal yang paling menyenangkan (kecuali kalau sudah es). Jadi Anda bisa menyimpan sekantong biji kopi (pastikan tertutup rapat) di laci mobil atau kantor Anda. Jika Anda merasa mengantuk, Anda bisa makan beberapa kacang tanpa perlu memutar atau turun dari meja Anda.

Berbicara tentang mengemudi, sebuah penelitian menemukan bahwa minum dua cangkir kopi (sekitar 16 hingga 20 biji kopi) sama efektifnya dengan tidur siang selama 30 menit untuk mengurangi kesalahan mengemudi yang berpotensi menyebabkan kecelakaan.

Kebanyakan orang lebih suka daging panggang sedang hingga gelap, atau biji espresso, karena mengandung lebih banyak minyak, kurang asam, dan memiliki rasa yang lebih kuat.

Banyak orang menikmati makan biji kopi berlapis cokelat. Saya sangat menikmati kontras manisnya coklat dengan pahitnya kopi. Anda dapat membelinya di sebagian besar toko, atau Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.

Untuk menyiapkan biji kopi berlapis cokelat di rumah, ikuti langkah-langkah sederhana ini:

  • Lelehkan cokelat dalam microwave (atau bain-marie jika Anda suka).
  • Biarkan cokelat mendingin selama beberapa menit agar tidak terbakar sendiri
  • Celupkan biji kopi panggang favorit Anda ke dalam cokelat untuk menutupinya sepenuhnya.
  • Saya merekomendasikan biji kopi panggang gelap atau biji kopi espresso.
  • Tempatkan biji kopi cokelat yang dicelupkan di atas nampan dengan kertas roti.
  • Biarkan dingin di lemari es selama beberapa jam.
  • Nikmati suguhan cokelat berkafein Anda!

Tip: Anda dapat membiarkan imajinasi Anda menjadi liar di sini. Bereksperimenlah dengan rempah-rempah yang berbeda seperti bubuk cabai, kapulaga, campuran chai, garam laut, dan sebagainya! Ini akan menambah variasi pada biji kopi berlapis cokelat Anda.

Bisakah Anda Makan Kopi Bubuk?

Ya kamu bisa! Namun, mungkin sulit untuk melacak seberapa banyak Anda makan – Anda tidak ingin melebihi batas asupan kafein Anda. Namun, biji kopi panggang utuh akan terasa lebih enak, karena beberapa campuran kopi bubuk bisa saja digiling beberapa bulan yang lalu, kehilangan kesegaran dan rasanya!

Apakah Semua Biji Kopi Mengandung Jumlah Kafein yang Sama?

Tidak mereka tidak. Faktor terbesar adalah spesies tanaman kopi dari mana biji kopi Anda berasal. Biji Robustica cenderung memiliki kafein dua kali lebih banyak daripada biji Arabika.

Berapa Banyak Biji Kopi yang Bisa Saya Makan?

Asupan harian kafein maksimum yang direkomendasikan adalah 400 mg. Ini sama dengan 32 hingga 40 biji kopi per hari untuk biji kopi Arabika. Namun, jika biji kopi dari varietas Robusta, saya akan setengahnya.

Intinya – Bisakah Anda Makan Biji Kopi?

Anda dapat makan biji kopi dengan aman asalkan Anda melakukannya dalam jumlah sedang. Anda menerima manfaat kesehatan (dan efek samping) yang sama seperti kopi yang diseduh; Namun, ini cenderung lebih diperkuat. Pastikan Anda memperhatikan kafein itu.Makan biji kopi adalah cara praktis untuk mendapatkan dorongan energi yang cepat.

Ada banyak cara untuk memakan biji kopi, Anda bahkan dapat memiliki biji kopi hijau meskipun itu tidak akan menyenangkan. Saya sarankan Anda makan biji kopi panggang, lebih disukai biji kopi panggang yang lebih gelap atau biji espresso. Anda juga dapat menikmati kacang berlapis cokelat.